Keto vs paleo: grandi differenze nelle diete alla moda

Battaglia tra sostenitori e dieta chetogenica paleo distribuito non meno che tra coloro che preferiscono iPhone o androidi. Abbiamo deciso di prendere un altro sguardo alle caratteristiche di entrambi i tipi di mangimi, al fine di determinare ciò che la dieta da seguire se si vuole mantenere il corpo in forma, perdere peso e aumentare la forza muscolare.

Per iniziare è quello di mettere in evidenza le principali caratteristiche di entrambi i tipi di potere:

dieta paleo

paleo-dieta - un tipo di cibo in cui i rifiuti moderno raccomandata trattato a favore di sostanze naturali, cibi ricchi di nutrienti che vengono mangiati dai nostri antenati. Per la prima volta il pasto è venuto nel 1975, quando gastroenterologo Walter Fogtlin ha scritto sui suoi vantaggi nel suo libro "Stone Age Diet". Ma lei ha elogiato il suo medico Loren Cordain, nel 2002 ha scritto un libro su come mangiare oggi. Ora resta uno dei piani di pasto più popolari al mondo.

Ciò che è incluso nel paleo-dieta:

• manzo
• frutti di mare
• La carne di pollame e le uova (allevati su pascoli naturali)
• frutta fresca
• tutti i tipi di verdure fresche non amidacee
• patate
• zucchine
• di barbabietole
• noci e semi
• oli non raffinati (oliva, noce di cocco, olio di lino, olio di noci, e avocado)
• Il miele grezzo
• sciroppo di acero
• zucchero di cocco

In questo caso, non può essere utilizzato:

• Tutti i cereali (anche insieme)
• prodotti a base di farina di cereali
• legumi (compresi arachidi),
• Prodotti lattiero-caseari
• zucchero raffinato
• L'olio raffinato
• qualsiasi altro alimento trasformato

dieta Paleo offre molti vantaggi:

• La ​​riduzione dei fattori di rischio per malattie cardiovascolari
• I livelli di zucchero nel sangue normalizzazione
• La riduzione della resistenza all'insulina
• La riduzione dell'infiammazione
• perdita di peso
• La ​​normalizzazione della pressione sanguigna
• La riduzione del rischio di carenza nutrizionale

La dieta chetogenica

dieta chetogenica può sembrare una tendenza del tutto nuova, anche se in realtà è usato in medicina per il trattamento di epilessia e altri disturbi neurologici, anche con i 20-zioni del secolo scorso. La dieta chetogenica significa ad alto contenuto di carboidrati e basso di grassi. Con la combinazione di queste due condizioni corpo va in condizione metabolica chiamato "chetosi", in cui l'olio ottenuto viene bruciato per liberare energia invece di glucosio.

Che cosa significa la dieta chetogenica:

• carni
• pesce
• Pollame e uova
• I prodotti caseari grassi con basso contenuto di carboidrati (formaggio, burro, panna)
• Le verdure non amidacee
• noci e semi (fino a 1/4 di tazza al giorno)
• oli non raffinati (di oliva, di cocco, lino, noci e avocado)

In questo caso, non può essere utilizzato:

• Tutti i tipi di zucchero
• I cereali integrali (anche l'intero), e prodotti a base di farina di cereali
• Frutta
• legumi (compresi arachidi)
• I cibi zuccherati basso contenuto di grassi prodotti lattiero-caseari (yogurt e gelato)
• I prodotti trasformati
• bevande zuccherate
• verdure ricche di amido

I vantaggi della dieta chetogenica:

• perdita di peso in un periodo relativamente breve di tempo
• la protezione contro i disturbi comuni, tra cui l'obesità, insulino-resistenza / diabete di tipo 2, e disturbi neurologici come il morbo di Alzheimer o la demenza
• aumento di energia e chiarezza mentale
• La riduzione dell'infiammazione
• La maggiore protezione del cervello dalla degenerazione e deterioramento cognitivo
• La ​​riduzione della fame e le voglie di cibo

Le principali differenze

La differenza tra cheto e paleo-diete facilmente rilevato:

1. L'uso di carne

Paleo dieta pone grande enfasi sui prodotti a base di carne, il che significa che non è adatto per coloro che hanno a lungo tenuto la verdura, la dieta vegetariana o vegana. Va ricordato che la carne con moderazione fa bene alla salute, ma mangiare grandi quantità di carne rossa, al contrario, è associato ad un aumentato rischio di morte o di cancro. 2. La quantità di cibo consumato

dieta chetogenica contiene più grassi, mentre il Paleo-dieta di solito contiene più proteine. Possiamo dire che la dieta chetogenica è molto più grasso, a causa dei grassi schema raccomandato dovrebbe fornire circa il 75% delle calorie al giorno. Inoltre, paleodieta sembra più dolce - perché si può mangiare le patate, barbabietole e podslatiteli naturale.

3. Difficoltà con il conteggio del numero di carboidrati

Se si sceglie la dieta chetogenica, allora si avrà una particolare attenzione a contare esattamente quanti carboidrati si può consumare ogni giorno per creare chetosi. Si raccomanda di non superare questa soglia, perché poi porterà giù il piano intero pasto, e il corpo ricomincia a bruciare il grasso in eccesso per il glucosio.

4. L'equilibrio di potenza

Se si sceglie il paleo-dieta - non si avrà un chiaro obiettivo di ottenere in chetosi, si può solo mangiare pasti sani e bilanciati. La maggior parte delle persone che aderiscono al Paleo non tendono a consumare una certa quantità di carboidrati - abbastanza semplice da non mangiare troppo.

5. perdita di peso

dieta chetogenica è più efficace in termini di stimolare la combustione dei grassi e perdita di peso, come chetosi converte rapidamente il grasso in energia. Tuttavia, il paleo-dieta può anche portare alla perdita di peso, eliminando gli alimenti trasformati e di aumentare l'assunzione di proteine ​​saturazione.

Entrambe le diete hanno molti benefici per la perdita di peso e il mantenimento del peso, nonché per stimolare il sistema immunitario. Quello che è veramente necessario per essere guidata - quindi è il modo in cui è questa dieta funzionerà per voi - dopo tutte le caratteristiche individuali del vostro corpo può influenzare l'efficienza.

La combinazione di entrambi i tipi di cibo

I nutrizionisti dicono anche che è possibile combinare facilmente entrambi i tipi di alimenti. Ecco un elenco di prodotti che sono accettabili per entrambe le diete:

• oli, tra cui cocco, di oliva, di palma, avocado, canapa e olio di lino
• di manzo
• uccelli, diluito in allevamenti naturali, uova e
• catturato nel pesce selvatico
• tutti i tipi di noci e oli realizzati di loro
• Le verdure non amidacee
• Avocado

Al fine di aderire a questo sistema, è importante per voi per mantenere l'assunzione di carboidrati a 20-30 g al giorno, evitare tutti i tipi di zucchero, cereali, prodotti lattiero-caseari - tra cui formaggi, frutta e bacche, così come ricevere il 75% delle calorie giornaliere da alimenti ricchi di proteine.

Hai provato ad andare a cheto o paleo-dieta?