Che cosa è una dieta vegetale
Praticamente ogni dieta sana ha una caratteristica importante: si basa sull'utilizzo di prodotti dalle piante. Non importa se si tiene fede alle viste vegan, consigliato se si cheto, o paleo dieta a basso contenuto di carboidrati, sarà certamente presenti ortaggi, frutta, noci, legumi e cereali. Oggi abbiamo deciso di scoprire quali sono i vantaggi di dieta vegetale e quello che si dovrebbe cercare quando si acquista prodotti.
Qual è la differenza con la dieta vegetariana vegana?
Il vantaggio principale di diete a base vegetale è che le piante in esso sono pari a solo la vostra base di dieta e non ci sono restrizioni sull'uso di carne e altri prodotti di origine animale. dieta vegetale è stato sviluppato esclusivamente per aumentare la quantità di sostanze nutritive, e non privarvi dei tuoi cibi preferiti.
Quali sono i suoi vantaggi?
La dieta contiene alimenti di origine vegetale ricchi di nutrienti: minerali, vitamine, grassi, fibre, antiossidanti, proteine. Quando si mangia cibi crudi - si ottiene in forma più nutriente. Aiuta il corretto funzionamento del corpo, migliora il sistema immunitario, fornisce una sufficiente quantità di antiossidanti e aiuta a combattere le infiammazioni. Inoltre, quando non forzare il vostro corpo a combattere le sostanze estranee, si riduce il carico sul sistema digestivo. dieta a base di erbe dimostra la stabilizzazione dei livelli di zucchero nel sangue, pressione sanguigna più bassa e colesterolo e riduce anche la probabilità di sviluppare il diabete, croniche e malattie autoimmuni.
E 'costoso?
Cereali integrali, legumi e patate - uno dei prodotti più convenienti, che sono facili da acquistare in qualsiasi negozio, indipendentemente dalla stagione. Preparare un pasto utilizzando questi ingredienti come base, e ci vorrà molto meno denaro rispetto alla carne.
Come fare il proprio menu?
Non c'è una chiara definizione di ciò che dovrebbe essere nella vostra dieta - no. dieta vegetale in un certo senso è una parte dello stile di vita, e varia su ciò che si preferisce di più. Ci sono alcuni principi di base che dovrebbero essere seguite:
- Scegliere cibi integrali con trattamento minimo
- Frutta, verdura, cereali, legumi e noci dovrebbero costituire la maggior parte della vostra dieta quotidiana
- elimina prodotti raffinati: zucchero, farina bianca e olio
Non ci sono restrizioni sulle uova, pollame, pesce, carne e latticini non esiste, ma se è possibile ridurre il numero del suo menu - sarà anche un sacco di benefici per il corpo e per il vostro portafoglio.
Per consigliare questa dieta?
dieta a base di erbe dimostra ottimi risultati per coloro che sono alle prese con l'essere in sovrappeso. alto contenuto di fibre e l'eliminazione di alimenti trasformati - la migliore combinazione per perdere chili. E 'importante, inoltre, che se si utilizza un dieta a base vegetale, che vi permetterà di mantenere il nuovo peso nel lungo periodo.
Una dieta basata su cibi vegetali, è adatto anche per coloro che hanno la malattia di cuore sono stati osservati. La mancanza di bevande zuccherate, oli raffinati e succo zuccherino riduce il rischio di ottenere l'infiammazione cronica e anche significativamente riduce la probabilità di sviluppare il cancro gastrointestinale.
Un altro importante vantaggio - dieta vegetale previene il declino cognitivo e malattia di Alzheimer. I più frutta e verdura si consumano - più è probabile che si può mantenere la vostra capacità mentale, anche in età avanzata.
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