12 gustosi piatti che possono essere fatte da verdure
Verdure - è non solo utile ma anche molto gustoso. Hai solo bisogno di sapere come cucinare loro.
Abbiamo raccolto per voi alcune ricette semplici ma gustosi dalle verdure. Perché l'estate è in arrivo, gli amici.
broccoli al forno con formaggio
Abbiamo tagliato broccoli, stenderlo sulla teglia unta con olio d'oliva. Sale e pepe. Cuocere 10-13 minuti a 200 gradi. Prima di servire si può cospargere con il formaggio grattugiato.
al forno di cavolo cinese cavolo cinese
Preriscaldare il forno. Preparate la marinata da una miscela di oli di oliva e di sesamo, salsa di soia, spicchi d'aglio schiacciati e semi di sesamo. Aggiungere il cavolo nella padella e versate la marinata. Cuocere in forno per 6-7 minuti.
cavolini di Bruxelles con formaggio
Cook germogli. Mescolare il burro, latte, sale, formaggio, maionese e pepe nero. Aggiungi ai germogli Mescolare e versare il tutto in forma. Cuocere in forno per 30-45 minuti.
Gli ideali funghi fritti
Toss i funghi in una padella riscaldate, mescolate fino a quando non diventano marroni, e aggiungere l'olio d'oliva e aglio. Aggiungere il vino bianco e quando sarà evaporato, aggiungere il sale.
arrosto pomodori ciliegia aglio
Preriscaldare il forno. In una ciotola, mescolare pomodoro dimezzato, aglio, olio, sale e pepe. Mettere tutto su una teglia e infornare per 20-25 minuti.
Cavolfiore con salsa di formaggio
Fry cavolfiore in salsa piccante con l'aggiunta di succo di limone. Per la salsa di formaggio in un frullatore, mescolare la panna acida, formaggio, latte, maionese, sale e pepe. Mettere in frigo a raffreddare e dopo 30 minuti servono insieme con cavolo.
frittelle di carote con avocado e salsa di yogurt
macinare in un frullatore o manualmente con una spatola cavolfiore, carote e cipolle. Mescolare il tutto con l'uovo, sale e pepe e fare frittelle. friggerle fino a doratura. Per la salsa, in una ciotola, mescolare la metà l'avocado, yogurt, succo di limone e il sale fino a cremoso e servire con frittelle.
zucchine stock
Preriscaldare il forno. In una piccola ciotola, unire il formaggio, timo, origano, basilico, aglio, sale e pepe a piacere. Mettere le zucchine a fette in padella. Condire con olio d'oliva e cospargere con il composto di formaggio. Cuocere fino al fatto, circa 15 minuti, e dopo la frittura per 2-3 minuti fino a croccante.
salsa greca "Tzatziki"
cetriolo Grate. Mescolare lo yogurt, aglio, burro, aceto e sale in una ciotola capiente. Aggiungere al mix il cetriolo grattugiato e aneto. Servire fresco. È possibile con pane pita.
di carota in sciroppo d'acero
Tagliare le carote a fette. Sciogliere il burro in una padella, aggiungere le carote, coprire e cuocere a fuoco lento, mescolando di tanto in tanto, 20-30 minuti. Aggiungere fuoco e aggiungere lo sciroppo d'acero e succo di limone spremuto. Fate bollire per 2 minuti, quindi aggiungere il sale a piacere, pepe, timo.
purea con piselli e cipolle
Far bollire il latte, chiodi di garofano e la foglia di alloro in un pentolino e versare in una ciotola. In una padella, posizionare cipolla e riempire con acqua in modo da coprire l'arco. Aggiungere il burro, il sale e lo zucchero. Cuocere a fuoco medio per circa 12 minuti, mescolando di tanto in tanto, fino a quando la cipolla è dorata. Quindi aggiungere la farina, latte bollito, sale, pepe, noce moscata, piselli e cipolla e fate cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a quando il liquido è evaporato. Dopo aver attentamente tutti i post con panna acida.
cavolo fritto con salsa calce
Il frullatore succo di mix di lime, olio di oliva, aglio, il coriandolo, il sale, lo zucchero di colore arancione pallido. Rimuovere eventuali foglie dure e tagliate il cavolo a spicchi, spennellateli con olio d'oliva. Cuocere su entrambi i lati per 5-7 minuti sulla griglia, mentre i bordi di ogni strato non diventano neri. Versare la salsa sopra il cavolo e servite con fette di calce.