4 piatti con un assaggio di estate

L'estate è ancora in pieno svolgimento, e continueremo a deliziarvi interessanti ricette per una festa o di una semplice cena. Questa volta abbiamo preso un paio di piatti semplici che sembrano molto luminoso, e ha un sapore davvero estivo. Qui troverete sia piatti semplici e snack che può essere un punto culminante del vostro tavolo, e inusuali che sono perfetti per una bella serata d'estate con gli amici.

1. Insalata di avocado e pancetta al forno

4 piatti con un assaggio di estate

Si tratta di una combinazione insolita di avocado al forno con pancetta fritta, crostini di pane e verdura è perfetto per una cena estiva. Questo piatto voglio mangiare subito dopo la cottura, mentre gli ingredienti sono ancora calde, e il giorno dopo, prendendo dal frigorifero, quando gli ospiti erano andati. Questa insalata è non solo sembra molto su anno, ma il gusto proprio come un luglio caldo.

Ingredienti:

  • Bread
  • 2 avocado solido
  • L'olio d'oliva 3/4 tazza
  • 1/4 tazza di succo di limone fresco
  • 1 cucchiaio. cucchiaio di miele
  • 1 spicchio di aglio
  • 1/2 ore. Sale cucchiaio
  • 1/4 ore. Cucchiaino di pepe nero
  • 6 pomodorini
  • 1 tazza tritato pancetta
  • 1/2 tazza tritate le foglie di basilico

Preparazione:

  • Preparare griglia. Pane e avocado tagliato a dadini, tuffo in olio d'oliva. Mettere sulla griglia. Ad una cottura media delle temperature per 6 minuti, per non dimenticare il flip;
  • Dopo la preparazione - Pane e avocado necessario raffreddare e mescolare;
  • In una grande ciotola, unire l'olio d'oliva, succo di limone, miele, aglio tritato, sale e pepe. Nel preconfezionato aggiungere i pomodorini, pane e avocado. Mescolare bene e guarnire con basilico.

2. mais messicano

4 piatti con un assaggio di estate

Non v'è niente di più che l'estate mais luminosa e succosa, senza la quale non può fare più di una una festa barbecue. Con questa ricetta semplice è possibile aggiungere un tocco di originalità ad una preparazione molto banale di mais e fare un elemento molto elegante per il vostro partito o semplicemente fare una cena ordinaria più raffinata e romantica.

Gli ingredienti sono:

  • di mais fresco o congelato
  • L'articolo 8. cucchiai di burro
  • 1/3 tazza salsa chili
  • G
  • peperoni
  • coriandolo

Preparazione:

  • L'olio è stato messo in una ciotola e mescolare con salsa di peperoncino, aggiungere sale e pepe;
  • Il grano tagliato in piccoli pezzi;
  • Ogni pezzo strato di copertura mais di olio, sale e pepe, poi avvolto in un foglio e mettere in una pentola di acqua. Simmer;
  • Quando il grano è cotto, togliere la pellicola e cospargere i pezzi - coriandolo.

3. paste ripiene-shell

4 piatti con un assaggio di estate

insolito piatto messicano aggiungere esotismo alla vostra cucina, ma se siete ancora un amante di diversi tipi di pasta, quindi questa ricetta esattamente hai simpatia. spuntino semplice e deliziosa esaminerà favorevolmente sul tavolo vacanza, e renderà la vostra festa estiva indimenticabile.

Ingredienti:

  • in forma di pasta conchiglie (grandi)
  • 1/2 tazza tritata petto di pollo
  • 3 pomodoro
  • 2 peperoni acuti
  • 1 avocado
  • 1/4 tazza di formaggio grattugiato
  • 3 Art. cucchiai di maionese o crema di formaggio

Preparazione:

  • Lessate la pasta;
  • Per i pomodori tritati mix di riempimento, pezzi di petto di pollo, avocado, peperoncino e crema di formaggio / maionese;
  • Con Cucchiaio riempimento nel guscio e cosparsa di formaggio grattugiato.

4. cocomero insalata vegetariani

4 piatti con un assaggio di estate

Watermelon - questo è senza dubbio un prodotto estivo, che è molto difficile rinunciare nella stagione calda. Insalata dell'anguria non è andare a guardare come un insalata, ma sarà uno spuntino perfetto per coloro che preferiscono angurie, ma stanco della monotonia. Girare il cibo più banale in qualcosa di squisito per aiutare la nostra semplice ricetta.

Ingredienti:

  • 1 cocomero
  • 1/4 hr. Di sale
  • 1/4 tazza tritato arco rosso
  • 1 \ 3 tazza di feta tritato formaggio
  • 2 cucchiai. miele
  • 2 cucchiai. basilico tritato

Preparazione:

  • Anguria tagliata a pezzi grossi;
  • In una piccola ciotola, mescolare il miele, sale e cipolle rosse;
  • La ​​miscela finita di acqua fette di melone, e mettere basilico polvere di formaggio.