Deliziosi biscotti per 15 minuti
Immaginate, al termine di una dura giornata finalmente sedersi su una comoda sedia, i piedi avvolti in una coperta calda, portando con sé una tazza di tè caldo o di cacao e una coppia (e forse una dozzina di coppie) freschi, biscotti appena sfornati. "Questo è possibile solo da qualche parte in un universo parallelo, - si obiettare -. Perché è necessario per cucinare così tanto tempo e fatica"
Sappiamo quanto tempo rimane su dolci, e così raccolte 10 ricette biscotti molto tenera e gustosa che sono cotte 15 minuti.
1. biscotti della noce di cocco
Avrete bisogno di:
di farina 100 g
100 g di zucchero
200 g di cocco
2 uova
1 h. L. lievito in polvere
preparazione:
Sbattere le uova con lo zucchero.
Aggiungere cocco e mescolare.
Aggiungere la farina con il lievito e mescolare ancora.
Rimuovere l'impasto in frigo per mezz'ora.
Mano e inumidire con acqua per formare un impasto biscotti.
Infornare a 180 ° per circa 15 minuti.
2. biscotti di Apple
Avrete bisogno di:
120 g di zucchero
1 bustina di vanillina
4 uova
200g di margarina
di farina 500 g
1 bustina di lievito
3 mele
preparazione:
Uova triturato con lo zucchero e la vaniglia, aggiungere la margarina fusa, mescolare, e poi farina mescolata con disgregante, cucchiaio e impastare la pasta.
Le mele pulite e tagliate a cubetti, aggiungere alla pasta.
Stendiamo cucchiaio piccoli scivoli in fogli deposte da carta da forno e cuocere in preriscaldato a 200 ° C forno fino a doratura letteralmente 10-15 minuti.
3. biscotti sesamo
Avrete bisogno di:
di farina 70 g
60 g di burro
120 g di zucchero
1 uovo
1/2 h. L. estratto di vaniglia o 1 bustina di zucchero vanigliato
1 h. L. succo di limone fresco
160 g di semi di sesamo
1/2 h. L. lievito in polvere 1/2 h. L. sale
preparazione:
Unire la farina, il lievito e il sale.
Sbattere il burro ammorbidito con lo zucchero. Quindi aggiungere l'uovo, la vaniglia e il succo di limone e si fondono per 20-30 secondi con un mixer.
Al miscelatore a bassa velocità per aggiungere piccole porzioni di farina.
Spatola Mescolare il tutto semi di sesamo (è possibile pre-fry).
Forno riscaldato a 180 gradi. Su cottura fogli di carta (obbligatorio) spread cucchiaino tortino ad una distanza l'uno dall'altro di 3-4 cm, perché i biscotti possono diffondersi.
Cuocere per 8-15 minuti a seconda della dimensione.
4. Biscotti al cioccolato
Avrete bisogno di:
240 g di cioccolato a sciogliersi
4 cucchiai. l. burro
di farina 2/3 di tazza
1/2 h. L. lievito in polvere
1/2 h. L. sale
2 uova grandi
zucchero 3/4 di tazza
1 h. L. zucchero vanigliato
150 g di cioccolato, tagliato in piccoli pezzi
preparazione:
Preriscaldate il forno a 180 gradi.
Coprire la teglia di carta forno.
Tritare il cioccolato a pezzetti.
Mescolare con un miscelatore zucchero, uova e la vaniglia zucchero (circa 4 minuti).
Fate sciogliere 240 grammi di cioccolato con olio a bagnomaria o nel forno a microonde.
Aggiungere il cioccolato fuso al composto di zucchero-uovo e mescolare a bassa velocità.
In una ciotola mescolare la farina separata, il lievito e il sale. Aggiungere al composto di cioccolato e mescolare.
Mettere l'impasto nei restanti pezzi di cioccolato 150 g e mescolare.
Mettere i biscotti rotondi via teglia da forno cucchiaio a una distanza di 5-7 cm l'uno dall'altro.
Cuocere in forno per 12-15 minuti.
5. domestici biscotti di cereali
Avrete bisogno di:
100 g di burro
di zucchero 1 tazza
2 uova
1 tazza farina d'avena
di farina 1 tazza
noci, frutta candita, frutta secca
preparazione:
Per iniziare con il burro con lo zucchero in un comodo lay out i piatti e vyminaem forchetta. Poi interferire con un mixer fino al liscio.
Aggiungere le uova e mescolare.
Versare un bicchiere di farina d'avena.
Mescolare e aggiungere il ripieno a piacere: noci, albicocche secche, uvetta e canditi, ma è possibile tutti insieme. Un totale di circa 2 tazze di riempimento.
Mescolare e aggiungere la farina.
Dalla massa risultante formare delle palline, immerso nella farina e forma i biscotti.
Stendere su una teglia, la cottura carta vergata e unta con olio d'oliva.
Cuocere in forno a 200 gradi 15 minuti.
biscotti da latte 6.
Avrete bisogno di:
di farina 400 g
200 g di zucchero
100 g di burro
1 uovo
80 ml di latte
1/2 h. L. lievito in polvere
preparazione:
Sbattere il burro ammorbidito con lo zucchero.
Aggiungere l'uovo, il latte e il lievito e mescolare.
Aggiungere la farina e impastare la pasta elastica.
pasta rotolo in uno strato spesso 7-10 mm.
appositi stampi con bordi ondulati o uno stampo metallico convenzionale per crostatine tagliati biscotti.
teglia giaceva una carta da forno. Forno riscaldato a 180 gradi.
Mettere i biscotti tagliati su una teglia da forno. Forno per 15 minuti fino bordi leggermente arrossata. La cosa principale - non esagerare biscotti nel forno, altrimenti si trasformerà nei soliti biscotti.
7. I biscotti banane
Avrete bisogno di:
2 banana grande morbido
1 tazza di fiocchi d'avena
noci, uvetta, cioccolato, cannella (facoltativa)
preparazione:
Schiacciate le banane con un mix porridge.
Aggiungere le noci, uvetta, cioccolato.
Cuocere a 180 ° in forno su carta pergamena 15 minuti.
8. Biscotti "Madeleine"
Avrete bisogno di:
di farina 120 g
2 uova
zucchero 80g
90 g di burro
1 cucchiaio. l. succo di limone
preparazione:
sciogliere delicatamente il burro, aggiungere le uova e lo zucchero.
Battere con un mixer o frusta tutti. Aggiungere il succo di farina e limone. Mescolare accuratamente.
Mettere l'impasto negli stampi "Madeleine" (o qualsiasi altro).
Cuocere in forno a 190-200 ° per 12-15 minuti.
9. Biscuits "Chicchi di caffè"
Avrete bisogno di:
4 cucchiai. l. latte
5 Art. l. caffè istantaneo
200 g di burro
200 ml di panna (30%)
250 g di zucchero
3 cucchiai. l. cacao
di farina 650 g
preparazione:
Il caffè è sciolto nel latte caldo. Dopo aver aggiunto il burro, zucchero, panna, cacao. Tutti frusta.
Quindi aggiungere la farina e impastare la pasta.
Pasta, strappando pezzi, rendendo le palle, tirando delicatamente e modellare i granuli.
Poi attaccare uno stuzzicadenti o un'incisione longitudinale, profondo, ma non del tutto.
Stendere i grani su un foglio. Cuocere in forno preriscaldato a 180 ° C per 12-15 minuti.
10. Biscotti per il tè "Gli ospiti della soglia",
Avrete bisogno di:
2 tuorli d'uovo
1 bustina di zucchero vanigliato
di farina 230 g
80 g di zucchero a velo
120 g di burro
3/4 h. L. buccia di limone
preparazione:
Preriscaldare il forno a 175 gradi.
Coprire la teglia con carta da forno, unta e infarinata.
Setacciare la farina e lo zucchero in una ciotola.
Aggiungere il burro ammorbidito, tuorli d'uovo e la scorza di limone.
Mescolare gli ingredienti fino a che liscio.
Impastare per 5-10 minuti, in modo che la pasta ha assunto una forma flessibile.
Per formare l'impasto in un "salsiccia" e tagliate a cerchi.
Mettere la tazza su una teglia da forno e cuocere 10 minuti.