Proteine scuote. Come preparare un frullato di proteine

Non molto tempo fa, il pubblico ha imparato di bevande, come frullati di proteine. Precedentemente disponibile solo per l'elite (visitatori palestre e atleti professionisti), oggi sono considerati come i migliori assistenti di costruzione di massa muscolare, e problemi di perdita di peso.

Ed è giusto così. In questo articolo parleremo dei vantaggi di bevande proteiche, così come come preparare un frullato di proteine da soli.

Oh, che meraviglia scoperte ..

Così si inizia ad andare in palestra, a stretto contatto con gli allenatori e altri stili di vita sportiva dilettantistica, e ben presto rendersi conto che senza ulteriori miscele di vitamine e integratori un bel corpo solo non ha creato. frullati di proteine, aminoacidi, BCAA - non è una frase vuota per coloro che sono appassionato di sport. Ma davvero bisogno di queste bevande e integratori alimentari, o un enorme business? In realtà, non c'è bisogno pressante, semplicemente a causa dei cocktail si può rendere il corpo più bello in un tempo veloce ed economica per la cottura.

La necessità di proteine

Quanta proteina il corpo ha bisogno? E 'vero che le proteine scuote per il muscolo così utile? Secondo idoneità persona di istruzioni per il suo sviluppo, l'esistenza, il rinnovo normale e la divisione cellulare dura circa 1, 5-2 grammi di proteine per 1 kg di peso. Cioè, se si pesa 60 kg, poi a sentirsi in forma e di essere in gran forma, è necessario ogni giorno per mangiare almeno 90 grammi di proteine. Non confondere il peso dei nutrienti con il peso del prodotto! Così, ad esempio, 100 grammi di cagliata contenevano solo 16 g di proteine, 100 g di pollo - 23 g di proteine in un uovo - 12 Nel giorno (dato tre pasti) è realistico di mangiare 90 grammi di proteine con cibo senza alcuna cocktail o additivi speciali.

La necessità di proteine negli atleti

La situazione è diversa con la potenza degli atleti. Durante l'esercizio fisico i muscoli sotto l'influenza di rottura di carico e quindi ripristinati ea causa di questo aumento di volume. Per costruire atleta muscolo ha bisogno di proteine in misura molto maggiore rispetto alla media - circa 2-2, 5 g per 1 kg di peso.

Stokilogrammovye uomo dovrebbe mangiare in un giorno, circa 200 g di proteine, che è più di 2 kg di alimenti. Arrivano i frullati di aiuto e di proteine. A causa della bevanda si può mangiare quanto si vuole, e la proteina mancante derivate da cocktail.

Quanto alle proteine scuote?

Recensione di un tale impianto per costruire il muscolo e mantenere la bellezza del corpo, come un frullato di proteine, parlano a favore del loro utilizzo. Ma quanto costa?

Naturalmente, qualsiasi palestra "fa i soldi", non solo sullo sfruttamento delle apparecchiature del cliente, ma anche sul desiderio di "moda" del cliente di Apollo se stesso. Naturalmente, ogni camera è dotata di uno speciale bar sport, dove si può essere trattato con un frullato di proteine o gainer, profitto barrette energetiche speciali. Se il vostro obiettivo - per risparmiare denaro, è più facile fare un frullato di proteine a casa appena 20-30 rubli. Proteine scuote nel bar sport può costare 60-200 rubli.

Se si acquista una proteina da sola

Il prezzo di una proteina non dipende dalla tecnologia, ma il produttore. Comprovata marchi globali producono prodotti ad un poco noto la tecnologia per le imprese nazionali, ma il prezzo è ferita più volte. Si può discutere circa la qualità e benefici dei vari frullati di proteine, ma è meglio leggere la composizione sulla confezione.

Ad esempio, 1 kg di proteine del siero da un produttore nazionale sconosciuta vi costerà 600-900 rubli, mentre i marchi ben noti vi offrono lo stesso prodotto ad un prezzo di 2.000 rubli per 1 kg. E non è sorprendente, perché si paga per la pubblicità del marchio e un pezzo di gloria del nome famoso.

Purtroppo, per chiedere consigli dagli allenatori in camera non funziona - quasi tutti "push" sulla vendita di alcuni nutrizione sportiva, perché questa è un'altra fonte di reddito in palestra. Una volta che si inizia a praticare, è subito "si registra" un sacco di integratori, e se chiedete, è possibile acquistare gli stessi beni meno costosi, gentilmente spiegare che è impossibile.

V'è una domanda logica: è possibile fare un frullato di proteine a casa? D'accordo, non sempre hanno i soldi per i vestiti costosi di sport, visitare una buona palestra, e anche sugli additivi per creare una bella figura. Pertanto, riteniamo alcune semplici ricette cocktail di proteine.

Quale dovrebbe essere nella ricetta?

Quindi, prima di andare in cucina, è necessario decidere quale tipo di bevanda si prepara - per costruire il muscolo o proteine scuote per la perdita di peso. Dal momento che sono diversi nel loro effetto sui scuote corpo, vari ingredienti necessari - per aumentare il volume muscolare dovranno essere aggiunti ai carboidrati proteine.

Pertanto, il primo componente comune - un fondotinta liquido. Si può prendere l'acqua, latte o succo di frutta (se si tratta di un gainer). Questo stesso principio è necessario se si effettua un cocktail con proteine in polvere.

Il secondo componente - proteine. Utilizzare i bianchi d'uovo, ricotta, latte e siero di latte.

I carboidrati (frutta, miele, banane) devono essere aggiunti ai frullati di proteine, se il tuo obiettivo - per costruire la massa muscolare. Se avete intenzione di cucinare una proteina fatta in casa scuote per sbarazzarsi di grasso corporeo indesiderato, o essiccazione, fare a meno di questa componente. Inoltre, sarà sicuramente bisogno di un frullatore. Il fatto che il cocktail (soprattutto se si cucina da una polvere) dovrebbe essere una buona mescolare fino a che liscio. Questo compito è meglio consultare un frullatore ad immersione o un mixer.

Ricette cocktail di proteine

Per costruire il muscolo, è necessario i prodotti proteici (ricotta, uova, latte) aggiungere carboidrati semplici per una rapida assimilazione delle proteine. Può essere condensato latte, miele, marmellata o zucchero. Prendere atto di questa ricetta:

del latte (tenore medio di grassi, per esempio, 2, 3 o 5%, 2 %%) - 1 tazza.
cagliata (contenuto medio di grasso, fino al 9%) - 100 g
i bianchi d'uovo bollito 2 pezzi.
miele - 2 cucchiai

Immergere tutti gli ingredienti in un frullatore e macinare fino a che liscio.

La ricetta Protein Drink cioccolato

Questa bevanda edificante loro piacevole aroma e gusto. Per consumare è raccomandato per un'ora e mezza prima di un allenamento.

Il latte - 250 g (contenuto di grassi non superiore a 2, 5%).
Ricotta (contenuto di grassi fino al 5%) - importo di discrezione.
Cioccolato Nero - '40
Banana - 1 pz.

Chocolate bisogno di grattugiare, mescolare tutti gli ingredienti frullatore.

cocktail dieta

Se volete cucinare cocktail per la perdita di peso, è necessario tagliare la ricetta della quantità di grassi e carboidrati. È necessario per ottenere la maggior parte delle proteine con un minimo di altri nutrienti.

Milk (non grasso, non più di 1%) - 150 ml.
Ricotta (senza grassi, 0%) -150
Banana - 1/2 pezzi.

Tale cocktail è piacevole al gusto, si può utilizzare al posto della cena per una mezz'ora prima di formazione e di 20-30 minuti dopo l'allenamento. A causa del basso contenuto di carboidrati cocktail banana non nuocere processo attivo di bruciare i grassi.

Alcuni consigli per la preparazione di cocktail da solo

Se il tuo corpo assorbe latte cattivo, è possibile sostituire con acqua, siero o succo di frutta (se si vuole costruire la massa muscolare).
Se si è di fronte ad una scelta (zucchero, banana e miele), quindi dare la preferenza a frutta.
Un uovo possono essere aggiunti al cocktail completamente - con tuorlo. Molti atleti preferiscono solo proteine.
È possibile aggiungere un cocktail cucchiaino di olio di lino - Questo componente vi fornirà essenziali assunzione di acidi grassi, contribuendo sia alla perdita di peso e il guadagno muscolare. Un altro "ingrediente segreto" cocktail - una manciata di noci. Utilizzare il legno, noce o mandorla, tanto per essere sicuro di schiacciare a fondo di esso.
I cocktail di proteine migliore e più veloce per digerire, se si mangia caldo, in modo da poter lui un po 'riscaldato.
Se si cucina un cocktail per la perdita di peso, quindi aggiungere un paio di compresse dolcificante per migliorare il gusto.

Se Aiuta proteine scuote per la perdita di peso

Recentemente, i nutrizionisti hanno dimostrato che frullati di proteine può essere uno strumento nella lotta contro il peso in eccesso.

E 'davvero. In primo luogo, tutti ben noto infatti che la dieta più efficace è il modo di mangiare proteine, cioè, se si dà la preferenza alle proteine di grassi e carboidrati, si sono garantiti sbarazzarsi di grasso senza l'enorme perdita di massa muscolare.

D'accordo, non tutti hanno la possibilità durante il giorno per mangiare proteine in quantità sufficiente: programma fitto di appuntamenti, l'occupazione, la mancanza di opzioni sane nelle mense e nei reparti di catering, ecc In questo caso, si può prendere un drink la proteina, che può portare al .. io lavoro come un prodotto finito.

"di moda" bevanda "perdita di peso a settimana"

Recentemente è apparso nel frullato di proteine farmacie "perdere peso in una settimana," postroynevshey pubblicizzato che conduce lo show "Dom-2" Ksenia Borodina. Dovrei comprare? Diamo un'occhiata alla composizione: latte intero in polvere, proteine del siero di latte, inulina, fibra alimentare insolubile, fosfato, fruttosio. Prezzo cocktail porzioni 50-60 rubli.

I vantaggi di una tale miscela è che gli additivi in forma di fibra o aiuto inulina a ridurre l'appetito. Inoltre, v'è una miscela di glucosio, ma perché si può mangiare bere, anche se si ha il diabete.

bere contro che il produttore ha aggiunto una di fruttosio parte. Se ci si siede su una dieta priva di carboidrati, quindi questo cocktail non è adatto. Inoltre, il miracolo significa "perdere peso in una settimana," solo 10 grammi di proteine. Per confronto, diamo un esempio: lo stesso 10 g di proteine contenute nel formaggio, o 70 g in un uovo. i costi d'uovo 4 rubli, mentre la porzione della bevanda "perdere peso in una settimana", non inferiore a 50 rubli.

Come si vede dalla composizione, il cocktail di proteine "perdita di peso a settimana" è una miscela di proteine convenzionale, che può essere utilizzato nelle diete. Tuttavia, se il vostro obiettivo - per salvare, poi sostituirlo con un pasto normale (un uovo è abbastanza), proteine in polvere o proteine cocktail a casa.

Può l'uso di frullati di proteine danno?

Naturalmente, il beneficio determina la dose corretta. Qualsiasi farmaco diventa veleno, se si esagera. Le proteine non è un'eccezione. Come abbiamo detto, è il tasso medio - circa 2 grammi di proteine per 1 kg di peso. La proteina è digerito più lentamente rispetto ai carboidrati, ma perché dopo una porzione di ricotta o una frittata vi sentirete sazietà almeno 3-4 ore. La natura ha posto il meccanismo di protezione da eccesso di cibo - sazietà. Ben diverso è il caso con i frullati di proteine in polvere. Si può cucinare in un piccolo bicchiere di una miscela costituita da 25 g di proteine, aggiungere una piccola bananchiki o succo di frutta e ottenere un gustoso cocktail. Naturalmente, che un tale cocktail senza accorgersene, si può bere molto di più ad assorbire la stessa proteina con un pasto. proteine in eccesso è bene non porterà, ma un colpo al fegato e ai reni, quando ci sarà espulso dal corpo. Pertanto, se si utilizza una proteina in polvere chiaramente Misurare lo scoop del suo numero (ad esempio cucchiaio di solito è sempre lì nella scatola con la polvere).