20 frutti esotici provenienti da tutto il mondo, di cui non avete sentito parlare
Il nostro mondo è pieno di frutti insoliti, di cui si può anche non sapere. Non importa quanto bene è stato il tuo supermercato, potete ancora trovare c'è solo una piccola frazione della scelta di frutta, che può offrire Madre Natura. Dopo tutto, in diverse parti del mondo si possono trovare le più strane ed esotiche prelibatezze, la maggior parte dei quali probabilmente non avete mai nemmeno sentito parlare. Sembrano fuori dagli schemi e loro provare - una vera avventura.
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"La mano di Buddha"
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a mano di Buddha, o, come viene chiamato, "La mano di Buddha", cresce in Cina, India e Giappone. Questo frutto è più dolce aspro, ed è spesso candita, in scatola, insistere e utilizzato al posto di scorza di limone.
Frutta spesso offerto nei templi in Cina come un simbolo di buona fortuna e longevità. In Giappone, è usato come elemento decorativo e per le stanze e vestiti aromatizzanti.
durian
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Questo frutto del sud asiatico è pungente all'esterno ma morbido e dolce dentro, è noto per il suo odore insopportabile, a causa di ciò che è proibito in molti luoghi pubblici a Singapore.
longan
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E 'chiamata anche "l'occhio del drago". Un piccolo frutto succoso consumato in Cina ed è spesso aggiunto a zuppe, snack, dolci e piatti agrodolci. Nella medicina cinese, longan possiede proprietà sedative.
Mangosteen
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mangostano, un altro alimento dell'Asia meridionale, è un dessert preferito di fresco sul dell'arcipelago malese. La polpa è spesso conservata, anche se questo frutto ancora preferiscono mangiare fresco.
Palmyra
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Palmyra cresce su Borassus flabellifer, e spesso può essere visto in estate in India, Sud-Est asiatico e in Malesia. Il frutto è noto per il fatto che al suo interno ci sono piccoli granelli bianchi, morbidi e gelatinosi, quando i frutti sono ancora giovani.
delizia turca
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Questo sudamericano e frutta come in Perù e Costa Rica. Spesso si mangia crudo o utilizzato in dessert. polvere lakoum viene spesso utilizzato come additivo e dolcificante. Mentre il frutto stesso è piuttosto gustosa, alcuni lo considerano sgradevole, in quanto lascia peculiare retrogusto.
Marang
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Sotto la buccia spinato Maranga sono dolci prisemenniki uve di piccole dimensioni. Se viene tagliato il feto, deve essere immediatamente consumato nel giro di poche ore, come si perde rapidamente il suo gusto e ossidato.
Jackfruit
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Uno dei più famosi frutto che cresce nelle zone del sud-est dell'Asia. A jackfruit carnosa, fibra di cellulosa, ed è mangiato come un fresco, o come additivo per dolci e prodotti salati.
la mela Java
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Questo resilienti frutta di Taiwan e croccante, e viene consumato fresco, o fare una tintura.
Tamarind
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Tamarind cresce in Africa, ma è ampiamente utilizzato in molti paesi. frutta acida utilizzato in una varietà di cucina indiana e asiatica. Bere bevanda di tamarindo in Sud America.
Lulo
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naranjilla o Lulo, all'esterno si presenta come arancione e verde al suo interno come un pomodoro, pur possedendo sapore di agrumi. Il frutto è molto popolare in Colombia ed Ecuador, ed è spesso chiamato "il frutto d'oro delle Ande" e "nettare degli dei".
Syzygium cumini
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Syzygium cumini - questo frutto popolare, che viene usato per fare dolci in India. frutta è spesso mangiato con sale. Inoltre è utilizzato nella medicina ayurvedica.
Aki
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Il frutto Aki crescere in Giamaica, e può essere mangiato crudo, quando maturano. Il più delle volte vengono utilizzati come snack nei piatti popolari dei Caraibi.
L'albero del pane
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Questo frutto di grandi dimensioni: Isole del Pacifico tagliato a pezzi e consumato fresco o fritte e servite come la guarnizione. In frutta consistenza di amido e il sapore che ricorda il pane appena sfornato.
giuggiola
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Tipi di giuggiola, giuggiola, o "cinese Tamarind", crescono in India, in Cina e in tutta l'Asia. Quando il frutto è leggermente immaturo, la loro polpa è bianca, croccante, succosa e dolce e aspro, come una mela selvatica. frutti maturi non sono così nitida e piuttosto sciolto, rugosa, e la carne è poroso e muschio.
pouteria campechiana
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campechiana Pouteria spesso chiamato "uovo di frutta", ed ha una polpa dolce e morbido, che viene utilizzato per fare frullati, gelati e crema pasticcera.
fluff
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Questa insolita frutta dolce è una fonte importante di cibo in Micronesia. foglie degli alberi sono spesso utilizzati come condimento in piatti dolci e l'olio e fiori - per scopi medici.
Diospyros nigra
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Chiunque abbia provato questo frutto, direi che ha un sapore molto simile al budino al cioccolato, ma è molto meno grasso che reale budino al cioccolato, e 4 volte più vitamina C rispetto alla media arancione. Frutta tropicale è una sorta di cachi, crescendo in Messico, Guatemala e Colombia.
akebia
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Akebia - bellissimo frutto che cresce nel nord del Giappone. Ha polpa bianca, ripieno all'interno di una varietà di semi neri lucidi, che sono utilizzati come un frutto. Allo stesso tempo, il baccello viola mangiato come un vegetale.
Ashiot
il frutto stesso è immangiabile, ma i semi e la polpa sono commestibili, e il loro gusto ricorda pepe fresco con un pizzico di noce moscata dolce. Essi sono spesso utilizzati per la fabbricazione di annatto, che viene aggiunto al cibo per conferire sapore e come colorante alimentare.