I biscotti di Natale più popolari

Biscotti di Natale - non è solo un dessert, e un omaggio al classico, che per molti anni per creare un clima di festa. Buona ricetta biscotto tanto quanto i film di Natale, così abbiamo deciso di scegliere per voi i più interessanti, come il panpepato già un po 'stanco di mangiare.

1. Chocolate cookies

Biscotti al cioccolato - non la versione classica, e la ricetta per coloro che amano un sacco di dolci. E 'ideale per il clima di festa, e fate cuocere molto rapidamente e facilmente. Aggiungi la creatività per decorare e ottenere un vero e proprio dolce di Natale.

Ingredienti:

• 100 g di burro,
• 1/4 art. zucchero,
• 1 cucchiaio. farina,
• 1/4 art. cacao in polvere,
• il cioccolato fondente o al latte - a piacere.

Preparazione:

• Preriscaldate il forno a 180 gradi. Coprire la padella (o due da forno) con carta da forno. Beh, batti il ​​burro e lo zucchero con un mixer. Sopra una ciotola setacciate la farina con il burro e cacao. Battere l'impasto fino a che liscio, poi delicatamente impastare a mano.
• palle Forma pasta 16 dimensioni di una noce. metterli su una teglia con pergamena e premere leggermente il tappo (sulla superficie del fegato capirà). biscotti al cioccolato cuocere 20 minuti. Raffreddare completamente su una gratella.
• Fate sciogliere il cioccolato e decorare con biscotti al cioccolato (attendere il gelò il cioccolato).

2. I biscotti con le noci

biscotti originali con un sapore delicato e la consistenza che si scioglie letteralmente in bocca, è perfetto per la tavola della festa, o semplicemente per chi ama mangiare qualcosa di dolce prima di guardare film di Natale. aspetto insolito ricorda dell'inverno, e l'odore di mandorle e il cardamomo creare una festa. Ingredienti:

• 2 cucchiai. burro,
• 2, 5 tazza di zucchero a velo,
• 1, 5 ore. Cucchiaio estratto di mandorla,
• 3 3/4 arte. farina,
• 1 h. Cucchiaio cardamomo,
• 1/8 hr. Di sale,
• 1 cucchiaio. noci.

Preparazione:

• burro beat con 1 polvere di zucchero 1/2 tazza fino a quando la massa soffice. Aggiungere l'estratto di mandorla. Mescolare la farina setacciata, il cardamomo e il sale. A poco a poco la farina nel burro battuto e zucchero. Mescolare nelle noci.
• ciechi palline di pasta (circa 70 parti di circa 2, 5 cm). Metterle in padella ad una distanza di 5 cm l'uno dall'altro. Mettere in una preriscaldato a 175-180 gradi forno e cuocere per 15-17 minuti.
• cookie Rotolo in zucchero a velo e rimanenti raffreddare su una gratella.

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3. biscottifici tostati

biscotti frollini Tender con un sottile strato di albicocca e noce torrefazione - è abbastanza esotica per il nuovo anno vacanze sapore, ma assolutamente umore indimenticabile. La parte migliore è che la ricetta di questo cookie è incredibilmente semplice, e la cottura non ci vuole molto tempo.

Ingredienti:

• 70 g di burro,
• 80 ml di olio vegetale,
• 1 uovo
• 60 g (per una torta) + 100 g (per la torrefazione) zuccheri,
• 0 5 h. Cucchiai disintegrante,
• 230g. farina,
• 3 Art. cucchiai di marmellata di albicocche,
• 100 g di noci,
• 1 cucchiaio. cucchiaio acqua (per torte) + 50 ml. (Per arrostire).

Preparazione:

• Nel profondo piala peretrite farina, il lievito, lo zucchero e olio vegetale. Aggiungere un uovo crudo e un cucchiaio di acqua fredda.
• Impastare la pasta, riunire in una palla.
• Cook cottura delicata. Per fare questo, tritare noci. Fate sciogliere il burro in una padella, aggiungere l'acqua e lo zucchero. Quando la massa inizia a bollire, aggiungere la miscela dado. Fate cuocere per 2-3 minuti.
• Lay frollini impasto nello stampo (20h28 cm). Si sviluppa su tutta la base di marmellata di albicocche.
• Un dado riempimento uniforme lay. Mettere in forno già caldo (180 gradi). In 30-35 minuti, tagliare le torte finiti su una piccola pasticceria triangolare.

4. biscotti della noce di cocco

Un po 'più esotici per la vostra serata di festa aggiungerà biscotti fatti di fiocchi di cocco, il cui gusto del dolce delicato e insolito darà raffinatezza e originalità.

Ingredienti:

• 125 g di burro,
• 60 g. Di cocco,
• '90 vetrate ciliegie,
• 150 g di zucchero in polvere,
• 1 uovo,
• 180 g di farina,
• 1 h. Cucchiaio disgregante,
• 9 ciliegie smaltate (quarti).

Preparazione:

• Immediata Preriscaldare il forno a 200 gradi. Coprire il tre grandi pergamena cottura.
• frusta burro con zucchero a velo su medio-forte per rigoglioso velocità stato.
• Aggiungere l'uovo e sbattere bene.
• continuando a sbattere a bassa velocità, aggiungere la farina, noce di cocco e ciliegie tritate.
• Cucchiaio 36 vetrini sul vaschette pronte a 2, 5 cm l'uno dall'altro. In ogni collina collegare una ciliegia squartato.
• cookie di cocco cuocere per 10-15 minuti, fino a doratura.

5. Cookie "di velluto rosso"

Si tratta di una ricetta insolita ha già vinto in alto sulla Pintereste causa del suo aspetto non convenzionale, e, naturalmente, il gusto. biscotti dolci, apparentemente simili a tessuto in velluto rosso - è un ottimo modo per impressionare gli ospiti la loro ingegnosità.

Ingredienti:

• 2 5 art. farina,
• 2 cucchiai. zucchero,
• 2 ore. Cucchiai disgregante,
• 1/4 hr. Di sale,
• 230 g di crema di formaggio,
• 4 cucchiai. cucchiai di burro ammorbidito,
• 1 uovo,
• 1/2 arte. zucchero a velo,
• Il colorante.

Preparazione:

• In una ciotola, mescolare la farina, lo zucchero, il sale e il lievito.
• In un'altra ciotola, mescolare formaggio e burro per formare una crema. Aggiungere l'uovo e colorante.
• Miscela le due miscele. Impastare a mano. Raffreddare la pasta.
• formare le palline e mettere in padella. Cuocere in forno per 10-12 minuti.