Tradizioni culinarie della Repubblica

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Sembra che la cucina ceca prende le sue origini nel periodo delle guerre hussite, quando l'impero romano iniziò a una campagna contro gli eretici. Anche in quei tempi antichi, gli uomini potenti in armatura di ferro, namahavshis spade forgiate e scudi pesanti naprikryvavshis chiesto Replenish forze trascorsi cibo nutriente.

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Non riesco a capire come i romani formarono una cucina a base di carne in quanto costano ancora rucola, pomodori e pasta, male immaginare, come centurioni romani, e kogortovodtsy legionopraviteli coccolarsi dopo la battaglia di una tazza di caffè ristretto.

Ma allo stesso tempo, non ho bisogno di occhi zazhmurivat immaginare come la Hussiti, battendo in un angolo della armatura metallica taverna e armi, le mani sporche stanno strappando la carne di cervo cotto, abbondantemente ridendo, tagliato un maiale allo spiedo succosa carne Shmatov, concedersi salsicce e salumi innaffiato con tutta questa birra.

cucina ceca è ricca e varia. A mio parere, il piatto più iconica è veprevo ginocchio - carne di maiale carnoso amputati.

In tradizioni ceche sono zuppe molto gustosi e nutrienti. Polivka - zuppa di patate in una pagnotta di pane

Indescrivibilmente appetitoso, leggermente piccante e incredibilmente salivare zuppa di gulasch, preso in prestito dal austro-ungarico

Una varietà di brodi, zuppe e il goulash con funghi

Un gioco popolare. quaglia

salsa di mirtillo Roe

Trota

Una varietà di contorni di verdure

Crocchette di patate - si sciolgono a contatto con la lingua

Cletsky pasta

Un posto speciale è il fast food. Riccamente delizioso. sverhmerno Assolutamente nutriente e infinitamente e ad alto contenuto calorico.

Dessert - una questione separata. Qui è in rotazione sugli spiedi sopra i carboni strisce di focaccine dolci con cannella e zucchero. Il nome di questo delizioso piatto trudnovygovarivaemym parola "Trdlo".

Tutto questa ricchezza deve essere qualcosa da bere. tradizione birraria ceca molto antica. Tutti conoscono i nomi di birra di fama internazionale: Pilsner, Staropramen, Kozel, Krusovice. Quando ho visto il navigatore auto nel cognome, non ho potuto resistere e ha preso una foto. Qui stiamo arrivando ad un piccolo villaggio, che è conosciuto ben oltre i confini della Repubblica Ceca.